sexta-feira, 5 de setembro de 2008

Angola Eleições Legislativas 2008

São realizadas hoje as Eleições Legislativas em Angola. As segundas eleições desde a sua independência e as primeiras desde o fim da Guerra Civil. Se já a campanha eleitoral foi delicada quanto mais não será estas eleições. Em confronto estão o MPLA e a UNITA. O primeiro encontra-se no poder desde a independência. O segundo quer agora ocupar esse lugar. Vamos ver como tudo decorre.



A seguir: o blog Cheiro a Pólvora do jornalista da RTP Luís Castro.

quinta-feira, 4 de setembro de 2008

Cinema: Mamma Mia!

Visionado a 4 de Setembro.



Cartazes: 4

Diálogos: 3,5

Argumento: 3

Realização: 3

Fotografia: 3

Montagem: 3

Personagens: 4

Banda Sonora: 5

Efeitos Especiais: 3

Trailers e Teasers: 4


Média: 3,25


Classificação Geral: 3 em 5


Aspecto Negativo:


O piroso encapuzado de kitsh! O filme é mesmo muito piroso.


Aspecto Positivo:


kitsh encapuzado de piroso! O filme é saborosamente kitsh.

quarta-feira, 3 de setembro de 2008

Na estante: José Saramago

Esperaram quase uma hora. Quando a campainha da porta soou, ela levantou-se e foi abrir, mas no patamar não havia ninguém. Atendeu ao telefone interno, Muito bem, ele desce já, respondeu. Voltou para o marido e disse-lhe, Que esperam em baixo, têm ordem expressa de não subir, Pelos vistos o ministério está mesmo assustado, Vamos. Desceram no elevador, ela ajudou o marido a transpor os últimos degraus, depois a entrar na ambulância, voltou à escada para buscar a mala, içou-a sozinha e emporrou-a para dentro. Finalmente subiu e sentou-se ao lado do marido. O condutor da ambulância protestou do banco da frente, Só posso levá-lo a ele, são as ordens que tenho, a senhora saia. A mulher, calmamente, respondeu, Tem de me levar também a mim, ceguei agora mesmo.


José Saramago

Ensaio Sobre a Cegueira

Edição: Diário de Notícias


nota: A edição que tenho na estante é da colecção "Prémios Nobel" publicada em 2003 pelo Diário de Notícias.

terça-feira, 2 de setembro de 2008

Tróia-Choco2008

No dia 24 de Agosto eu e alguns amigos realizámos um evento organizado por mim: o Tróia-Choco2008. O objectivo era partilharmos uma experiência única, visitarmos Tróia em pleno mês de Agosto, vermos como estão as obras do fabuloso Troia Resort e no final do dia jantarmos choco frito num dos mais famosos restaurantes de Setúbal, o conhecido Leo dos Petiscos. Saímos de casa bem cedinho para podermos ir com calma e vagar. Oito pessoas divididas por dois carros, o meu e o da mana da Cláudia, por esta conduzido. Tivemos um dia em cheio. A praia que eu queria que fossemos fica longe de onde atracam os ferry-boats. Acabámos por ir parar a uma praia completamente deserta (foto 2.). Divertimo-nos bastante. Brincámos, rimos, conversámos. Acabámos por não ir ao Leo dos Petiscos devido à enorme fila que ainda nos esperava pela frente. Chegámos a casa estafados, vermelhos e cheios de areia. Ficou a promessa de para o ano haver mais. Deixo-vos aqui algumas fotos:

1.

Tróia vista de um dos novíssimos ferry-boats.

2.

A nossa chegada à praia.

3.

A praia deserta.

4.

A Serra da Arrábida vista do ferry-boat ao anoitecer.

5.

Setúbal e a sua skyline vista do ferry-boat.

segunda-feira, 1 de setembro de 2008

A rota das pizzas: Casanova.

Eu e o Joni iniciámos anteontem a primeira de pelo menos duas rotas que queremos fazer. O objectivo é conhecermos restaurantes e/ou outros lugares onde possamos comer boa comida. Cada um de nós escolherá alternadamente o local de degustação. Sendo que quem escolhe é quem paga a conta. A primeira rota calhou a ser "A rota das pizzas" e o primeiro restaurante contemplado calhou a ser o Casanova.


O Casanova é realmente uma pizzeria com carisma. Dispõe de duas zonas de trabalho mesmo à vista do cliente. A entrada é feita pelas traseiras do edifício. Este restaurante tem a particularidade de no interior não haver a necessidade de chamar o empregado quando é preciso. Como o fazemos então? acendemos uma luz vermelha que temos por cima das nossas cabeças. Este sistema torna o espaço menos ruidoso, que mesmo assim continua a sê-lo. Apesar de termos ido no final do mês, num sábado à tarde solarengo, não esperámos muito por uma mesa. Neste restaurante há outra prática pouco comum na restauração portuguesa: as pessoas sentam-se em mesas que estão colocadas de forma corrida, sendo assim, é normal sentarmo-nos ao lado de desconhecidos. O Joni pagou 32€. Eu comi uma pizza Don Corleone, ele uma pizza Rustica, para acompanhar bebemos umas imperiais. A sobremesa foi uma Panna Cotta para o Joni e um Sorbetto di Limone para mim. Tem nota positiva, um 14 em 20. O barulho, o parecer ser demasiado finório e alguma impessoalidade dos empregados foram os pontos menos positivos.


Casanova Pizzeria

Cais da Pedra à Bica do Sapato

Loja 7, Armazém B

Santa Apolónia - 1900 Lisboa

tel. +351 218877532

Fax +351 218877534

domingo, 31 de agosto de 2008

Prazer da Comida: Açorda de Gambas

Considero-me alentejano, não por ter nascido no Alentejo, mas por toda a minha família ser da região e por ter lá vivido na adolescência. Como já andava com saudades daquelas planícies resolvi fazer uma Açorda de Gambas. Para a degustação convidei 5 pessoas. Deliciaram-se... Aqui fica a receita:



Receita para 6 pessoas:



Ingredientes:

- um pão do tipo alentejano de 1kg;

- duas gambas grandes com casca por cada pessoa;

- 100gr de gambas descascadas;

- 200gr de camarões descascados;

- 6 ovos;

- uma cabeça de alhos;

- um ramo de coentros;

- óregãos;

- azeite;

- sal.



Preparação:

Cozi as gambas grandes com casca em água apenas temperada com sal. Coloquei também nesta água, como costumo colocar sempre, umas cascas de cebola (coisas que eu via o meu pai e a minha mãe fazerem quando ficava especado a vê-los cozinhar). Depois de cozinhadas as gambas, retirei-as da água e reservei-as. Passei a água das gambas por um coador e cozi nessa água as gambas e os camarões sem casca. Assim que cozeram reservei-os também. Coei novamente a água e deixei-a repousar um pouco. Cortei o pão aos bocados e fui colocando um pouco da água das gambas por cima. Depois de amolecido o pão, passei-o de forma grosseira com a varinha mágica. Ficou criada assim uma papa homogénia de pão. Reservei-a. Numa panela antiaderente aloirei em azeite os alhos previamente picados e esmagados. Juntei a este "refogado" o molho de coentros, parte deles cortados grosseiramente e esmagados, e outra parte picados finamente. Deixei o lume aquecer os coentros e juntei logo de seguida a papa feita com o pão. Mexi bem para que os coentros e os alhos se juntassem à papa. Nesta altura revi a consistência da papa e juntei-lhe mais um pouco da água das gambas. Reduzi o lume para o mínimo e fui colocando um ovo de cada vez, mexendo sempre a cada ovo. Depois de adicionados os ovos juntei as gambas sem casca e mexi o preparado muito bem, para que todos os ingredientes se unissem bem. Deixei a mistela em lume brando para que os ovos cozinhassem bem. Voltei a colocar as gambas grandes com casca ao lume (brando), na água da sua cozedura, para as aquecer. Servi a açorda bem quente. Ao servir fui decorando os pratos com as gambas com casca.



Notas:

De entrada foram servidos queijinhos frescos temperados no momento. E foram acompanhados com uma salada de alface com maçã verde.

A regar a refeição foi servido um vinho verde de Ponte da Barca e um branco das Terras do Sado.

sábado, 30 de agosto de 2008

bossanova: a reinvenção (IV)

Bossa Nova


O ano de 2008 tem sido prodigioso em reinvenções na Bossa Nova. Este mês trago-vos duas vozes femininas: uma loira e outra morena. Aléxia Bomtempo e Fernanda Takai pegaram em coisas novas e antigas e deram-lhes uma roupagem nova muito própria. Ora oiçam e leiam...













1. Nuvem d' Água, Aléxia Bomtempo, Astrolábio (2008)


Aléxia Bomtempo (n. ????) é sem dúvida uma lufada de ar fresco na música brasileira. De voz quase sumida mas poderosa. Fui buscar ao seu primeiro álbum a solo (Astrolábio de 2008) uma música original. Nuvem d' Água, escrita por Aléxia, retrata bem a essência da Bossa Nova, apesar de poder ser mais facilmente identificada com a MPB (música popular brasileira).
1. Nuvem d' Água
Quando dá saudade eu evaporo
E viro uma nuvem d' água pra chover em você
Depois vou pegando uma toalha
De raios de sol para te secar
O vento bate em seus cabelos
E vai fazendo uma onda levantar
Que me carrega com velocidade
Pra onde quero chegar
Quero Chegar

Quando falta abraço
Eu dou defeito
Carinhos e beijinhos
Me fazem funcionar perfeito














2. Odeon, Fernanda Takai, Onde Brilham os Olhos Seus (2007)


Fernanda Takai (n. 1971) é tida como a "nova" Nara Leão. Não só pela maneira como se veste, mas também pela forma como canta. O seu primeiro álbum a solo, Onde Brilham os Olhos Seus de 2007, apesar de reportar à Bossa Nova tem muitos laivos de pop e de rock. Deste álbum escolhi Odeon uma música, um chorinho, que está nos primódios da Bossa Nova.
2. Odeon
Ai quem me dera
O meu chorinho tanto tempo abandonado
E a melancolia que eu sentia
Quando ouvia
Ele fazer tanto chorar

Ai nem me lembro tanto, tanto
Todo encanto de um passado
Que era lindo, era triste, era bom
Igualzinho ao chorinho chamado Odeon

Pensando flauta e cavaquinho
Meu chorinho se desata
Tira da canção do violão esse bordão
Que me dá vida e que me mata
É só carinho o meu chorinho
Quando pega e chega assim, devagarzinho
Meia-luz, meia voz, meio-tom
Meu chorinho chamado Odeon

Ai vem depressa
Chorinho querido, vem
Mostrar a graça que o choro sentido tem
Quanto tempo passou, quanta coisa mudou
Já ninguém chora mais por ninguém

Ah, quem diria que um dia, chorinho meu
Você viria com a graça que o amor lhe deu
Pra dizer não faz mal
Tanto faz, tanto fez
Eu voltei pra chorar com vocês

Chora bastante o meu chorinho
Teu chorinho de saudade
Diz ao bandolim pra não tocar tão lindo assim
Porque parece até maldade
Ai meu chorinho, eu só queria
Transformar em realidade a poesia
Ai que lindo, ai que triste, ai que bom
De um chorinho chamado Odeon

Chorinho antigo, chorinho amigo
Eu até hoje ainda persigo essa ilusão
Essa saudade que vai comigo
E até parece aquela prece de sai só do coração
Se eu pudesse recordar e ser criança
Se eu pudesse renovar minha esperança
Se eu pudesse me lembrar como se dança
Esse chorinho que hoje em dia ninguém sabe mais

Chora bastante o meu chorinho
Teu chorinho de saudade
Diz ao bandolim pra não tocar tão lindo assim
Porque parece até maldade
Ai meu chorinho, eu só queria
Transformar em realidade a poesia
Ai que lindo, ai que triste, ai que bom
De um chorinho chamado Odeon